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O poderoso Limão: por que devemos consumi-lo?

Conheça os benefícios e uma forma mais prática de consumo

FOTO: Revista Nova Família
75 gramas de cítricos é a quantidade mínima ideal a ser ingerida diariamente

: : :   Fruta mais consumida em nosso país, o limão pode ser encontrado em diversas variedades e pode ser aproveitado em sua totalidade (casca, polpa e suco) para fins gastronômicos e medicinais. O consumo da água com limão popularizou-se nos últimos tempos, já que essa prática ajuda no emagrecimento e na eliminação de impurezas do corpo (ação destoxificante). 

Além da ação detox, o limão contém vitaminas e minerais essenciais capazes de garantir o melhor funcionamento do nosso organismo, reforçando os sistemas gástrico, intestinal e imune.

Fonte de vitamina C, o limão combate radicais livres e renova a saúde das células. Suas propriedades incluem ação bactericida e antiviral, ajudando na digestão e no combate ao estresse, ansiedade, depressão e inflamações. Sua composição química é bem variada, por isso seu consumo é altamente recomendado. O ferro previne a anemia, o Potássio protege contra hipertensão e AVC e o zinco estimula o bom funcionamento do sistema imune.

Outros benefícios do limão incluem alívio de coceiras e dores de garganta e eliminação do mau hálito e do mau humor. Traremos mais detalhes sobre esses benefícios nos próximos posts.

Formas de consumo
A disseminação do uso da água com limão vem em boa hora, pois como vimos esse hábito contribui para a melhora geral da saúde e para o bem-estar. No entanto, muitas pessoas desperdiçam sua casca, consumindo apenas o sumo. A casca do limão é até quatro vezes mais rica em vitamina C que o sumo do limão e contém diversos outros nutrientes essenciais para a saúde, como magnésio, potássio, ácido fólico, pectinas, vitamina P e limonoides.

Algumas pessoas congelam o limão para poder ralar sua casca, o que é uma opção. Outras colocam a casca na água por alguns minutos, embora essa prática não seja recomendável, já que após cortado o limão se oxida em cerca de cinco minutos.

Antioxidante natural, a fibra desidratada da casca do limão Taiti contém flavonoides, compostos bioativos que atuam no organismo e ajudam a defender as células contra os radicais livres.  

Atualmente já é possível consumir suplementos à base da casca desidratada do limão, processo que permite manter todos os seus nutrientes, adicionando praticidade e ganho de tempo em sua rotina.

Tolerância e dosagem mínima
Por ser um alimento, o limão é seguro, eficaz e bem tolerado pelo organismo humano, não registrando toxicidade mesmo em dosagens altas. O equivalente a um limão Taiti médio (75 gramas) é a quantidade diária mínima ideal a ser ingerida por aqueles que desejam reduzir os riscos associados aos males citados nessa matéria. 

No entanto, é nossa obrigação lembra-lo que não basta fazer uso do limão para se viver livre de todos os males. Adotar uma alimentação adequada e praticar exercícios físicos regulares é fundamental para o nosso bem-estar, assim como buscar a supervisão de um médico de confiança durante a adoção desses e outros suplementos naturais em sua dieta. : : : Equipe Energia em Pílulas

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