Orgânicos? Pra quê?

Veja por que faz sentido optar por produtos orgânicos na suplementação

Orgânicos são isentos de substâncias tóxicas

: : : Seja de origem animal ou vegetal, todo produto orgânico é obtido sem a utilização de produtos químicos ou de hormônios sintéticos que favoreçam o seu crescimento de forma não natural.

Nos produtos orgânicos, o solo deixa de ser um mero suporte para a planta, tornando-se sua fonte de nutrição – livre de agrotóxicos, pesticidas, adubos químicos e sementes transgênicas. No cultivo de frutas, legumes, ervas e raízes orgânicos, são utilizados apenas sistemas naturais na prevenção, controle de pragas e fertilização do solo.

Paralelamente à oferta de alimentos mais saudáveis e naturais, a grande vantagem dos orgânicos é que, com a preservação do solo, que fica mais fértil e livre de toxicidades, as plantações garantem um manejo sustentável e equilibrado do meio ambiente. Isso facilita a preservação e a harmonia de todos os elementos da natureza entre si e assegura nossa saúde.

No Brasil, os principais produtos orgânicos cultivados são cana e açúcar orgânicos; grãos como soja, cacau, arroz e café; gengibre e guaraná; frutas como manga, morango, uva, pêssego, rapadura orgânica, citros e banana; tomate orgânico e legumes. 

Agro(tóxicos)
Muitas vezes, o uso de agrotóxicos na agricultura convencional é feito em quantidade maior que o recomendado como seguro para saúde.

Para piorar o quadro, a maioria dos agrotóxicos utilizados no Brasil já são proibidos em outros países, e por isso podem oferecer riscos para a saúde tanto de quem consome quanto dos agricultores, que aplicam esses compostos nas lavouras, aumentando o risco de desenvolvimento de câncer e outras doenças.

10 motivos para consumir produtos orgânicos:

1. Evitam problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. Pesquisas e estudos demonstram que os agrotóxicos são prejudiciais ao nosso organismo e os resíduos que permanecem nos alimentos podem provocar reações alérgicas, respiratórias, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e até câncer.

2. Alimentos orgânicos são mais nutritivos. Solos ricos e balanceados com adubos naturais produzem alimentos com maior índice de vitaminas e minerais.

3. Alimentos orgânicos são mais saborosos, já que em sua produção não há agrotóxicos ou produtos químicos que possam alterá-los.

4. Evitam a contaminação química das futuras gerações. A intensa utilização de produtos químicos na produção de alimentos afeta o ar, o solo, a água, os animais e as pessoas. A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos ou qualquer produto químico, e tem como base de seu trabalho a preservação dos recursos naturais.

5. Evitam a erosão do solo. Através das técnicas orgânicas como rotação de culturas, plantio consorciado, compostagem, etc., o solo se mantém fértil e permanece produtivo ano após ano.

6. Evitam a contaminação da água. Os agrotóxicos utilizados nas plantações atravessam o solo, alcançam os lençóis d’água e poluem rios e lagos.

7. Restauram a biodiversidade, protegendo a vida animal e vegetal. A agricultura orgânica respeita o equilíbrio da natureza, criando ecossistemas saudáveis. A vida silvestre, parte essencial do estabelecimento agrícola, é preservada, assim como suas áreas naturais.

8. Ajudam os pequenos agricultores. Em sua maioria, a produção orgânica provém de pequenos núcleos familiares que têm na terra sua única forma de sustento. Ao manter o solo fértil por mais anos, o cultivo orgânico revitaliza as comunidades rurais.

9. Economizam energia. O cultivo orgânico dispensa agrotóxicos e adubos químicos, utilizando intensamente a cobertura morta, a incorporação de matéria orgânica ao solo e o trato manual dos canteiros. É o procedimento contrário da agricultura convencional, que se apoia no petróleo como insumo de agrotóxicos e fertilizantes e é a base para a intensa mecanização que a caracteriza.

10. São quase sempre certificados. Sua qualidade é assegurada por um selo fornecido pelas associações de agricultura orgânica ou por órgãos certificadores independentes, que verificam desde sua produção até sua comercialização. Esse selo é a garantia ao consumidor de estar adquirindo produtos mais saudáveis e isentos de qualquer resíduo tóxico.

Por esses motivos, faz todo o sentido optar pelos produtos orgânicos sempre que for utilizar suplementos naturais para manutenção ou melhora de sua saúde.

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Fontes: Ambiente Brasil, http://www.organicsnet.com.br/consumo-responsavel/10-motivos-para-consumir-organicos/ e https://www.natue.com.br/natuelife/por-que-devemos-consumir-alimentos-organicos.html