Pigmentos varrem radicais livres e protegem contra doenças
: : : Pigmentos vegetais de cores azul, azul avermelhado e violeta, os flavonoides são compostos bioativos do grupo dos polifenóis encontrados em hortaliças, cereais, chás, café, cacau, vinho e cascas das frutas. Sua função original é proteger as plantas contra os danos oxidativos e seus efeitos.
Estudos científicos já comprovaram que esses pigmentos também trazem benefícios à saúde das pessoas, já que são varredores de radicais livres e queladores (eliminadores) de íons metálicos, protegendo os tecidos contra a peroxidação lipídica (fatores naturalmente prejudiciais à saúde).
Pessoas que adotam antioxidantes em sua dieta brindam seus corpos com substâncias protetoras de uma serie de doenças que podem estar relacionadas aos danos causados pelo oxigênio extremamente reativo, como artrite, aterosclerose, diabetes e câncer.
Envelhecimento saudável
Por reagirem contra radicais livres, os flavonoides retardam o envelhecimento precoce das células e, consequentemente, das pessoas que os ingerem. Quercetina, apigenina e luteolina são exemplos de flavonoides eficazes no combate aos quadros inflamatórios do organismo, por exemplo.
Além da já mencionada capacidade antioxidante, estas moléculas também fornecem outros efeitos benéficos, com destaque para suas ações antiviral, anticancerígena, anti-inflamatória e antialérgica.
Vale lembrar que já existem no mercado diversos suplementos naturais ricos em flavonoides, o que permite seu consumo regular de forma prática e segura. Entre eles, podemos mencionar as cápsulas de fibra de limão (contêm flavonoides, limonoides e limonenos), de matcha (chá verde concentrado, contém epigalocatequina-3-galato) e as cápsulas de turmérico orgânico potencializado (contêm curcuminoides como a curcumina).
Por reagirem contra radicais livres, os flavonoides retardam o envelhecimento precoce das células e, consequentemente, das pessoas que os ingerem. Quercetina, apigenina e luteolina são exemplos de flavonoides eficazes no combate aos quadros inflamatórios do organismo, por exemplo.
Além da já mencionada capacidade antioxidante, estas moléculas também fornecem outros efeitos benéficos, com destaque para suas ações antiviral, anticancerígena, anti-inflamatória e antialérgica.
Vale lembrar que já existem no mercado diversos suplementos naturais ricos em flavonoides, o que permite seu consumo regular de forma prática e segura. Entre eles, podemos mencionar as cápsulas de fibra de limão (contêm flavonoides, limonoides e limonenos), de matcha (chá verde concentrado, contém epigalocatequina-3-galato) e as cápsulas de turmérico orgânico potencializado (contêm curcuminoides como a curcumina).
Benefícios à saúde
Os flavonoides são estrategicamente divididos em algumas subclasses para facilitar estudos e sua identificação. Confira as principais subclasses, assim como seus compostos e alguns de seus benefícios à saúde:
Flavonas: Seus principais compostos são a apigenina e a luteolina, que estão presentes em grãos, vegetais folhosos e ervas. Estudos demonstram que a apigenina inibe a proliferação de células normais e tumorais in vitro.
Flavonóis: Pertencente a uma subclasse com diferentes características e estruturas, os flavonóis têm como principais compostos quercetina, caempferol e miricetina. Esses elementos têm efeito antioxidante e podem ser encontrados em frutas, vegetais e bebidas como chás e vinho tinto.
Flavononas: As flavononas constituem a maioria dos flavonóides e estão presentes em frutas cítricas como laranja, limão, tangerina e lima. Os principais compostos de flavanonas são a hesperidina, naringina e a narirutina. Evidências sugerem que essa subcategoria tem papel essencial no tecido epitelial vascular.
Antocianinas: São metabólitos secundários hidrossolúveis, responsáveis pela coloração azul púrpura e vermelha de algumas plantas. As antocianinas mais comuns são a cianidina, delfinidina, petunidina, peonidina, pelargonidina e malvidina, e suas fontes são repolho roxo, alface roxa, alho, batata de casca avermelhada e batata-doce roxa. : : : Equipe Energia em Pílulas
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